Torta 3 bicchieri: non serve il mixer e non pesi nulla
Un dolce da realizzare super semplice è sicuramente la torta 3 bicchieri.
La ricetta della torta che segue qui sotto è davvero facile da realizzare ti bastano solo 3 bicchieri.
Infatti l’unità di misura da usare sarà soltanto un semplice bicchiere e non dovrai pesare alcun tipo di ingrediente.
Vedrai che questo dolce, facile e veloce, sarà perfetto da servire ad amici e parenti in qualunque occasione.
Continua a leggere per scoprire tutti i passaggi da seguire per preparare questa deliziosa torta.
Torta 3 bicchieri: ingredienti e preparazione.
Come detto sopra per questo dolce non serve pesare gli ingredienti e non serve nemmeno un mixer. Sarà davvero un gioco da ragazzi realizzarla.
Gli ingredienti da utilizzare sono i seguenti:
- (400 gr) 1 bicchiere di panna acida
- (400 gr) 1 lattina di latte condensato bollito
- 1 bicchiere di farina
- 7 cucchiai di olio vegetale
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 2 cucchiai di cacao
- 1 tazza di zucchero
- 1 bicchiere di kefir
P.S. Accanto ad alcuni ingredienti puoi leggere il peso esatto in modo da agevolare la preparazione per chiunque voglia cimentarsi nella preparazione di questa ricetta.
Adesso comincia a cucinare.
Procedimento
Prima di tutto prendi una terrina di media grandezza e inserisci dentro l’uovo. Dopodichè aggiungi il bicchiere di kefir, l’olio vegetale e lo zucchero. Mescola tutti gli ingredienti utilizzando una frusta a mano.
Quando gli ingredienti appariranno tutti amalgamati tra di loro vai ad aggiungere la farina e il cacao per poi continuare a lavorare con la frusta. Mi raccomando lavora il composto fino a renderlo piuttosto denso.
Successivamente versa dentro il bicarbonato di sodio e mescola per bene in modo da farlo integrare completamente.
A questo punto devi solo prendere una tortiera con i bordi staccabili e foderarla completamente con della carta da forno. Trasferisci al suo interno l’impasto realizzato e porta tutto in forno per lasciar cuocere per 40 minuti a 180 gradi.
Nel frattempo prendi una terrina, sempre di medie dimensioni, pulita. Dopodiché versa dentro il latte condensato bollito e la panna acida e dopo con le fruste mescola per ben fino ad ottenere un composto cremoso e di colore beige. Lascia il risultato da parte per qualche attimo.
Una volta pronta la torta estraila dal forno e falla raffreddare.
Successivamente toglila dallo stampo e taglia la parte superiore in modo da decorare la torta. Taglia ancora in 2 la parte rimasta con l’aiuto di un filo da pasticcere e dopo taglia ancora in 2. Alla fine dovrai aver ottenuto in totale 4 parti.
In seguito prendi la parte inferiore della torta e spalma sopra la crema beige che hai realizzato. Dopodichè ricopri il risultato con uno strato di torta e un altro di crema. Continua così fino a rimanere con la parte superiore da sbriciolare in modo da coprire tutto il dolce.
In seguito riponi la torta appena realizzata in frigo per 2 ore circa.
Per non avere dubbi su nessun passaggio della preparazione puoi guardare il video tutorial qui sotto.
Adesso devi solo metterti il grembiule e preparare questa golosità.
Buon dolce e cremoso appetito.
