Ricette

Torta al cioccolato dal gusto esotico | Una ricetta super golosa

Gli amici dei tuoi figli stanno per arrivare e vuoi servire loro una buona torta al cioccolato? Vedrai che potrai prepararla in soli 5 minuti.

Utilizzando un frullatore potrai servire una torta al cioccolato dal gusto esotico buonissima e super soffice.

Prepararla sarà davvero semplice e veloce e ti chiederai perché non ci hai pensato prima.

Vediamo subito cosa occorre e cosa bisogna fare.

Torta al cioccolato con latte al cocco e cocco grattugiato: ingredienti.

Gli ingredienti per l’impasto sono:

  • 300 gr di farina
  • 200 ml di latte di cocco
  • 14 gr di lievito per dolci
  • 300 ml di latte
  • 100 gr di burro
  • 135 gr di cacao in polvere
  • 160 gr di zucchero
  • 4 uova

Per il ripieno dobbiamo utilizzare:

  • 50 gr di cocco grattugiato
  • 790 gr di latte condensato
  • 80 gr di noci tritate

Spennelliamo la teglia e la carta da forno con:

  • Burro quanto basta

Procedimento.

In un frullatore portiamo le uova, lo zucchero, il latte ed anche quello di cocco e il burro. Successivamente azioniamo il frullatore e lasciamolo lavorare per 1 minuto. Trascorso il tempo indicato, sempre con l’elettrodomestico in funzione, versiamo dentro con l’aiuto di un cucchiaio il cacao in polvere.

Alla fine di quest’operazione lasciamo frullare il tutto per altri 60 secondi per poi spegnere l’elettrodomestico.

In seguito in una ciotola capiente portiamo la farina e il nostro composto al cacao. Dopodiché cominciamo a mescolare con una frusta a mano.

Quando il composto apparirà omogeneo aggiungiamo il lievito per dolci per poi riprendere delicatamente a mescolare.

A questo punto prendiamo uno stampo (32 x 22 x 6 centimetri) e imburriamolo completamente.

Dopodiché rivestiamolo con la carta da forno per poi imburrarla. Successivamente spolveriamo sul fondo il cocco grattugiato e le noci tritate.

Copriamo tutto versando sopra il latte condensato e dopo il nostro impasto al cacao.

Infine portiamo lo stampo in un forno caldo e lasciamo cuocere a 200 gradi per 55 minuti.

Quando la torta sarà pronta estraiamola dal forno e adagiamola su un piatto dopo averla capovolta.

Buon dolce appetito a tutti.

Per maggiori dettagli vi lasciamo la video ricetta

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