Torta al cioccolato in 5 minuti: una ricetta indimenticabile!

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Torta al cioccolato in 5 minuti: una ricetta indimenticabile!

Realizzare una torta super golosa non è sempre facile soprattutto quando l’ingrediente segreto è il cioccolato.

A questo proposito oggi andremo a scoprire come realizzare in soli 5 minuti una torta che non ha bisogno di alcun tipo di cottura.

La torta cioccolato e noci sarà un tripudio di dolcezza e ti verrà voglia di cucinarla spesso.
Ah dimenticavo: preparati ad una richiesta di bis da parte di tutta la famiglia.

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Torta al cioccolato in 5 minuti: una ricetta indimenticabile!

Per realizzare questa deliziosa torta dobbiamo utilizzare:

  • 50 gr di cacao
  • 120 gr di burro
  • 400 gr di biscotti
  • 50 gr di zucchero
  • 200 ml di latte
  • 100 gr di noci
  • 10 gr di zucchero vanigliato

Scopri come realizzare in 5 minuti questa torta al cioccolato decisamente invitante.

Prendiamo i biscotti e dividiamoli, per poi trasferirli in una ciotola, in maniera grossolana. Dopodiché tagliamo le noci con un coltello e mettiamone da parte alcune per decorare alla fine della preparazione. A questo punto portiamo quelle rimaste nella ciotola dei biscotti e mescoliamo un po’ con una spatola.

Successivamente versiamo lo zucchero e quello vanigliato in un pentolino. Aggiungiamo il cacao e amalgamiamo leggermente le polveri. Dopodiché aggiungiamo il latte e mescoliamo con una spatola per poi portare il pentolino su un fuoco medio. Continuiamo a lavorare con la spatola fino ad ottenere un liquido privo di grumi per poi integrare il burro.

Una volta che tutto sarà integrato versiamo il risultato nella ciotola dei biscotti e mescoliamo per bene.

Quando tutto apparirà omogeneo trasferiamo il risultato in una tortiera a cerniera in modo tale da creare la base della torta. Livelliamo premendo con la spatola il nostro composto verso il fondo dello stampo.

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A questo punto facciamo sciogliere a bagnomaria 120 grammi di cioccolato insieme a 100 grammi di panna. Dopo qualche attimo allontaniamo il composto dal fornello e continuiamo a mescolare fino ad integrare il tutto.

Mettiamo da parte e in una ciotola pulita portiamo un cucchiaio di panna insieme a 40 grammi di cioccolato bianco. Facciamo sciogliere anche in questo caso a bagnomaria.

Completate queste operazioni versiamo la crema di cioccolato e panna sulla base creata precedentemente. Dopo aver livellato con la spatola versiamo sopra anche quella al cioccolato bianco. In questo caso utilizziamo uno stecchino per spiedini e andiamo a disegnare una decorazione amalgamando, allo stesso tempo, le due creme di cioccolato.

Come tocco finale aggiungiamo le noci tritate messe all’inizio da parte e lasciamo in frigo per non meno di 120 minuti.

Passate 2 ore gustiamo una fetta del nostro dolce.

 

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