Torta al cioccolato senza farina e senza cottura: golosa e si prepara in un attimo
Accendere il forno durante le giornate estive è quasi impossibile. Ma se non abbiamo voglia di rinunciare a un buon dolce da servire dopo pranzo, possiamo preparare la torta d’avena, cacao e banane.
Questo dolce è davvero leggero e non utilizzando la farina potrà mangiarlo davvero chiunque senza problemi.
Una sola porzione di questo dolce soddisferà il tuo stomaco in modo sano e genuino. Sarà una gioia prepararla, visto che non occorrono più di cinque minuti, e mangiarla.
Torta al cioccolato senza farina e senza cottura: golosa e si prepara in un attimo
Gli ingredienti da selezionare per preparare una torta da dividere in 10 porzioni sono:
- 100 gr di cioccolato fondente senza zucchero
- 2 cucchiai di cacao in polvere
- 125 ml di latte
- 180 gr di fiocchi d’avena
- 3 banane
1° fase
Cominciamo a preparare la torta portando su un fornello una padella. Dopodiché regoliamo la fiamma ad una temperatura dolce e facciamo tostare i fiocchi d’avena.
Una volta pronti facciamoli raffreddare e continuiamo a preparare il dolce.
Prendiamo il nostro frullatore e inseriamo dentro le banane precedentemente sbucciate e fatte a pezzi. Dopodiché aggiungiamo il cacao e il latte per poi premere il tasto “on” dell’elettrodomestico.
Ottenuta una purea perfetta, trasferiamo il risultato in una ciotola.
Dopodiché versiamo dentro il cioccolato fatto sciogliere con la cottura a bagnomaria e i fiocchi d’avena preparati all’inizio. Successivamente mescoliamo tutto con una spatola fino ad ottenere un composto omogeneo.
2° fase della Torta al cioccolato senza farina
A questo punto selezioniamo uno stampo a cerniera dal diametro di 16 centimetri e rivestiamolo con un foglio di carta da forno. Successivamente trasferiamo dentro la nostra preparazione e, dopo aver livellato, portiamo la tortiera in freezer.
Mi raccomando lasciamo rassodare la torta per non meno di 60 – 120 minuti.
Successivamente dobbiamo solo estrarre il dolce dal freezer e decorarlo con una spolverata di fiocchi di cocco.
Sarà una torta semplice e deliziosa!
