Torta cremosa allo yogurt con caramello: più buona del budino!
Hai voglia di un dolce golosissimo ma hai poco tempo da impiegare in cucina? La ricetta della torta cremosa allo yogurt e al caramello nasce proprio per te!
In soli 3 minuti, credimi perché non sto mentendo, potrai realizzare una torta speciale!
Non avrai bisogno nemmeno di un grammo di farina ma solo di quattro semplici ingredienti.
Torta cremosa allo yogurt con caramello: più buona del budino!
Gli ingredienti da usare per portare a tavola questa meraviglia allo yogurt e al caramello sono i seguenti:
- 3 vasetti di yogurt greco ognuno da 125 gr
- 6 tuorli d’uovo
- 200 gr di crema di formaggio
- 370 ml di latte condensato
Torta cremosa allo yogurt con caramello: preparazione
Ecco come realizzare questa torta super cremosa in pochi minuti direttamente nella nostra cucina. La golosità di questo dolce stupirà tutti! Disponiamo gli ingredienti sul tavolo e cominciamo a cucinare.
Prima di tutto prendiamo una teglia (20 x 20 centimetri) e spalmiamo sulla base e sui bordi del caramello liquido.
Una volta ottenuto il risultato sperato mettiamo lo stampo da parte. Dopodiché in una ciotola pulita portiamo i tuorli d’uovo e amalgamiamoli con una frusta a mano. Aggiungiamo il latte condensato e mescoliamo ancora. Integriamo lo yogurt per poi aggiungere la crema di formaggio. Andiamo a mescolare ancora con la nostra frusta.
Infine trasferiamo il composto nella teglia e copriamo tutto con un foglio di carta d’alluminio.
E adesso come bisogna cuocere questo dolce? Vediamo subito cosa bisogna fare per rendere questa torta eccezionale sul nostro palato.
A questo punto andiamo a posizionare la nostra teglia in uno stampo più grande contenente 2 centimetri di acqua bollente. Portiamo tutto in forno e facciamo cuocere il dolce a 160 gradi per 60 minuti circa.
Una volta pronta lasciamo raffreddare la torta e capovolgiamola con estrema attenzione su un piatto piano.
Non resta che assaggiare questa delizia cremosa allo yogurt e al caramello. Lo stomaco di tutta la famiglia e dei tuoi ospiti ti ringrazierà.
Buon goloso appetito a tutti.
