Torta gelato in 5 minuti! Senza gelatiera e senza gelatina!

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Torta gelato in 5 minuti! Senza gelatiera e senza gelatina!

Per mangiare un buon dolce non serve una preparazione lunghissima e complicata.

Bastano solo cinque minuti e potremo mangiare una torta fresca e cremosa.

La ricetta che troverai qui di seguito è quella della torta gelato al cioccolato e arachidi.

Questo dolce è super cremoso e delicato ed è impossibile che non piaccia a chiunque lo assaggerà.

Sarà un dessert perfetto per ogni occasione!

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Torta gelato al cioccolato e arachidi: ingredienti.

Gli ingredienti utili per preparare questa torta sono:

  • 200 gr di burro di arachidi
  • 40 gr di zucchero a velo
  • 200 gr di biscotti al cioccolato
  • 400 gr di panna liquida
  • 80 gr di burro fuso
  • 100 gr di arachidi

Procedimento:

Spezziamo in pezzi grossolani i biscotti per poi portarli in un frullatore. Lasciamo lavorare l’elettrodomestico per qualche attimo fino ad ottenere un composto sabbioso per poi trasferirlo in una ciotola.

Dopodiché andiamo a frullare anche gli arachidi. Successivamente versiamoli nella ciotola dei biscotti per poi aggiungere il burro fuso. Con un cucchiaio mescoliamo fino a far assorbire completamente il burro.

Dopodiché prendiamo una tortiera da 18 centimetri, rivestita con della carta da forno, e adagiamo dentro il risultato. Livelliamo e pressiamo correttamente con un cucchiaio il composto, realizzando anche i bordi, e inseriamo tutto in frigo per 30 minuti.

Nella ciotola del formaggio spalmabile aggiungiamo il burro di arachidi e lavoriamo con uno sbattitore elettrico.

Dopodiché aggiungiamo nella crema, a più riprese 100 grammi di panna, montata in precedenza, e amalgamiamo tutto con una spatola.

Estraiamo la tortiera dal frigo e trasferiamo la crema al suo interno. Livelliamo e riponiamo ancora in frigo per un’altra mezz’ora.

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A questo punto montiamo altri 300 grammi di panna liquida per poi integrare lo zucchero a velo mescolando per bene.

Torta gelato al cioccolato

Trascorsa mezz’ora portiamo anche la nostra panna nella tortiera e rimettiamola in frigo per altri 30 minuti dopo aver livellato nel modo corretto.

Estraiamo il dolce dalla tortiera e adagiamolo su un piatto piano.

Decoriamo con noci tritate e cioccolato fatto sciogliere precedentemente.

Dopodiché andiamo ad assaggiare.

Buon dolce e cremoso appetito a tutti.

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