Carbonara

La carbonara è un classico piatto di pasta italiano con uova, guanciale e pecorino. È un piatto facile da preparare in settimana che può essere modificato a seconda di ciò che si ha a disposizione. Qui di seguito troverete la ricetta classica e le sue varianti (vegetariana, con pesce, etc). Qualunque sia la scelta, la carbonara è sempre una deliziosa cena all’italiana che piacerà a tutta la famiglia!

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