Crema pasticcera

La crema pasticcera è un classico dessert apprezzato da tutto il mondo. È un dolce ricco e cremoso che viene spesso servito freddo durante i mesi estivi e può essere aromatizzato con ingredienti come vaniglia, cannella o noce moscata. La ricetta tradizionale prevede una preparazione semplice e veloce. Chi vuole dare  un tocco interessante può infondere nella ricetta aromi come erbe fresche o scorze di agrumi. Per una maggiore indulgenza, la crema pasticcera può essere completata con panna montata fatta in casa o con croccanti noci caramellate. Indipendentemente dal modo in cui si sceglie di servirla, la crema pasticcera farà sicuramente la gioia di tutti i golosi!

Qui di seguito troverete la ricetta classica e le possibili varianti, buon appetito!

Crema Pasticcera Perfetta: una Ricetta spettacolare dello Chef Stefano Barbato

Crema Pasticcera Perfetta: la Ricetta dello Chef Stefano Barbato La crema pasticcera detiene, probabilmente, il primato tra le ricette su…

11 mesi fa

Crema pasticcera al pistacchio: la ricetta perfetta!

Crema pasticcera al pistacchio: la ricetta perfetta! Se ami il pistacchio di certo non puoi assolutamente rinunciare ai dolci farciti…

1 anno fa

Crema pasticcera alla menta, al cucchiaio o sulla torta al cioccolato

Non la solita crema pasticcera, ma la sua versione alla menta è quella davvero perfetta in primavera. Dal bel colore…

1 anno fa

Torta della nonna: prova con la pasta sfoglia! È super veloce

Torta della nonna: prova con la pasta sfoglia! È super veloce Come ben sai i consigli delle nonne sono sempre…

1 anno fa

La crostata con crema pasticcera e con una leggera frolla allo yogurt

La crostata con crema pasticcera e frolla allo yogurt: che bontà! Il dolce che ti presentiamo oggi è una crostata…

1 anno fa

Ernst Knam: la sua crema pasticcera è perfetta e non usa la farina

Per una crema pasticcera perfetta Ernst Knam non usa la farina Per una crema pasticcera indimenticabile Ernst Knam non adopera…

2 anni fa

Cioccolato arancia e ricotta: il dolce al cucchiaio che è un capolavoro

È quasi primavera, è tempo di dolci freschi e delicati: questa crema cioccolato, arancia e ricotta è perfetta per le…

2 anni fa

Bignè come in pasticceria: ricetta semplicissima

I bignè sono una chicca della pasticceria italiana. Avete letto bene, tradizionalmente legati alla cucina francese, fanno la loro prima…

2 anni fa

Crema pasticcera senza glutine, provate a realizzarla così!

La crema pasticcera senza glutine è una preparazione facilissima e alla portata di tutti! Perfetta per farcire torte, crostate e…

3 anni fa

Torta con crema pasticcera nell’impasto: ricca di gusto, il risultato ti stupirà!

Torta con crema nell'impasto: il risultato ti stupirà! Siete alla ricerca di un dolce che possa stupire i vostri ospiti?…

3 anni fa

La crostata di crema e mascarpone: così buona non l’hai mai mangiata!

La friabile crostata di crema e mascarpone con un dolcissimo ripieno Il dolce che ti proponiamo oggi è una pasta…

3 anni fa

5 trucchi da chef per realizzare una crema pasticcera perfetta

La crema pasticcera è indubbiamente la regina della pasticceria. La stragrande maggioranza dei dolci la contiene, il suo gusto delizioso…

3 anni fa