Crumble mele e pandoro pronto in 5 minuti: una vera delizia!
I pandori sotto l’albero di Natale sono troppi?
Oppure avete solo voglia di regalare un sapore nuovo al vostro pandoro?
Niente paura, continuate a leggere e stupitevi!
La ricetta di oggi è perfetta per reinventare un classico pandoro ed è quella del crumble di mele e pandoro.
Questa ricetta vuole essere una variante del classico crumble alle mele ed è molto più veloce e semplice da preparare.
Infatti bisogna solo frullare grossolanamente il nostro pandoro. Ma è inutile dilungarsi, qui di seguito c’è tutto ciò che occorre per preparare un piatto con i fiocchi.
Cominciamo subito!
Crumble mele e pandoro pronto in 5 minuti: una vera delizia!
Per preparare il crumble di mele e pandoro occorrono:
- 70 gr di pandoro
- 20 gr di uvetta
- 1 mela
- 15 gr di zucchero
- 4 cucchiai di rum
- 10 gr di burro
- Cannella
Procedimento
Per cominciare la preparazione del dolce bisogna versare in una padella lo zucchero e il burro. Quando risulteranno sciolti, aggiungiamo la mela, sbucciata e tagliata precedentemente a dadini, e aggiungiamo il rum. Quando quest’ultimo si sarà sciolto aggiungiamo la cannella e l’uvetta. Infine facciamo cuocere per 5 minuti e poi lasciamo raffreddare.
Nel frattempo prendiamo il pandoro e frulliamolo grossolanamente.
Infine prendiamo una pirofila, adagiamo sopra le nostre mele cotte in padella e copriamo tutto con i pezzi del pandoro per poi infornare per 15 – 20 minuti ad una temperatura di 160 gradi in un forno ventilato e riscaldato in precedenza.
Attenzione: ovviamente al posto del pandoro potete usare la stessa ricetta durante il periodo pasquale utilizzando una colomba. E ancora, se non gradite le mele potete sostituirle con dell’ananas oppure con delle pere. Ovviamente potete utilizzare le spezie che preferite e, se lo preferite, potete usare le mandorle tritate al posto dell’uvetta. Insomma avete solo l’imbarazzo della scelta.
Bene, non resta che servire a tavola, magari con del buon gelato, il nostro crumble di mele e pandoro.
Buon appetito e buone feste a tutti.
