Dessert con 3 ingredienti in 5 minuti. No cottura, no gelatina
Realizzare un dolce che non ha bisogno di nessun tipo di cottura non è sempre la cosa più facile da fare.
In questo caso, proprio per aggirare il problema, andremo a preparare un dolce alla crema e alla ciliegia invitante e golosissimo.
Gli ingredienti che serviranno sono davvero pochi e per prepararla impiegheremo solo una manciata di minuti.
Credimi: sarà buonissima e super cremosa!
Dessert con 3 ingredienti in 5 minuti. No cottura, no gelatina
Dalla dispensa della nostra cucina dobbiamo recuperare i seguenti ingredienti:
- 9 – 10 biscotti da 6 x 8 centimetri
- 80 gr di panna liquida 33%
- 30 gr di ciliegie
- 400 gr di mascarpone
- 20 – 30 gr di cioccolato grattugiato
- 50 gr di zucchero a velo
Prepariamo in pochi minuti un dolce cremoso che non avrà alcun bisogno di essere cotto in forno. Sarà delizioso e la tua famiglia lo adorerà dopo il primo boccone.
Prima di tutto trasferiamo il mascarpone in una ciotola capiente e aggiungiamo lo zucchero a velo per poi amalgamare il tutto con una spatola. Successivamente lavoriamo gli ingredienti con uno sbattitore elettrico per poi aggiungere la panna. Riprendiamo a mescolare con l’elettrodomestico fino ad ottenere una crema perfetta.
A questo punto portiamo 2/3 della crema che abbiamo realizzato in una sac à poche e mettiamo da parte quella avanzata.
Dopodiché andiamo a posare un biscotto su un piatto piano e, lasciando i bordi liberi, spalmiamo la crema con la sac à poche. Adagiamo sopra 2 ciliegie e copriamo la farcitura con un biscotto. Successivamente ripetiamo la stessa sequenza adagiando i biscotti l’uno sull’altro realizzando una specie di torre.
Dopodiché sistemiamo la nostra pila di biscotti orizzontalmente sul piatto e spalmiamo su tutta la superficie la crema rimasta da parte.
A questo punto dobbiamo semplicemente lasciare il dolce per 120 minuti in frigo.
Passate le due ore riprendiamo il dolce dal frigo e spolveriamo sopra il cioccolato grattugiato.
Infine dobbiamo solo tagliare una bella fetta e assaggiare!
Buon goloso appetito a tutti.
