Dessert con 3 ingredienti in 5 minuti. No cottura, no gelatina

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Dessert con 3 ingredienti in 5 minuti. No cottura, no gelatina

Realizzare un dolce che non ha bisogno di nessun tipo di cottura non è sempre la cosa più facile da fare.

In questo caso, proprio per aggirare il problema, andremo a preparare un dolce alla crema e alla ciliegia invitante e golosissimo.

Gli ingredienti che serviranno sono davvero pochi e per prepararla impiegheremo solo una manciata di minuti.

Credimi: sarà buonissima e super cremosa!

Dessert con 3 ingredienti in 5 minuti

Dessert con 3 ingredienti in 5 minuti. No cottura, no gelatina

Dalla dispensa della nostra cucina dobbiamo recuperare i seguenti ingredienti:

  • 9 – 10 biscotti da 6 x 8 centimetri
  • 80 gr di panna liquida 33%
  • 30 gr di ciliegie
  • 400 gr di mascarpone
  • 20 – 30 gr di cioccolato grattugiato
  • 50 gr di zucchero a velo

Prepariamo in pochi minuti un dolce cremoso che non avrà alcun bisogno di essere cotto in forno. Sarà delizioso e la tua famiglia lo adorerà dopo il primo boccone.

Prima di tutto trasferiamo il mascarpone in una ciotola capiente e aggiungiamo lo zucchero a velo per poi amalgamare il tutto con una spatola. Successivamente lavoriamo gli ingredienti con uno sbattitore elettrico per poi aggiungere la panna. Riprendiamo a mescolare con l’elettrodomestico fino ad ottenere una crema perfetta.

A questo punto portiamo 2/3 della crema che abbiamo realizzato in una sac à poche e mettiamo da parte quella avanzata.

Dopodiché andiamo a posare un biscotto su un piatto piano e, lasciando i bordi liberi, spalmiamo la crema con la sac à poche. Adagiamo sopra 2 ciliegie e copriamo la farcitura con un biscotto. Successivamente ripetiamo la stessa sequenza adagiando i biscotti l’uno sull’altro realizzando una specie di torre.

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Dopodiché sistemiamo la nostra pila di biscotti orizzontalmente sul piatto e spalmiamo su tutta la superficie la crema rimasta da parte.

A questo punto dobbiamo semplicemente lasciare il dolce per 120 minuti in frigo.

Passate le due ore riprendiamo il dolce dal frigo e spolveriamo sopra il cioccolato grattugiato.

Infine dobbiamo solo tagliare una bella fetta e assaggiare!

Buon goloso appetito a tutti.

 

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