Torta di mele: metto 2 mele nell’impasto come faceva mia nonna. Ha solo 180 kcal
Una delle torte più buone e profumate al mondo è sicuramente la torta di mele.
La versione di questa torta di mele è davvero irresistibile tanto da essere amata, in egual misura, da grandi e piccini.
Profumatissima e golosissima finirà in un batti baleno!
Questo dessert è perfetto da servire durante ogni occasione della giornata e durante qualunque festa speciale. Sarà perfetta da servire anche a chi deve seguire una dieta o semplicemente vuole mantenersi leggero.
Inoltre questa ricetta della nonna è piena di frutta ed è facilissima da preparare infatti ti porterà via solo una manciata di minuti.
Hai già l’acquolina in bocca, vero?
Allora continua a leggere e dopo mettiti ai fornelli!
Torta di mele della nonna: ingredienti e preparazione.
Questa torta della nonna piacerà a chiunque l’assaggerà! Per servirla a tavola ci metterai solo 1 ora di tempo. Alla fine della preparazione potrai servire a tavola una torta squisita da dividere in 10 fette da 180 calorie l’una.
Gli ingredienti da recuperare sono i seguenti:
- 150 gr di yogurt bianco
- 60 gr di olio di semi
- 5 gr di zucchero vanigliato
- 2 mele
- Zucchero a velo quanto basta
- 250 gr di farina
- 75 gr di dolcificante in polvere oppure usa 150 gr di zucchero normale
- 8 gr di lievito per dolci
- 2 uova
- Marmellata senza zuccheri a piacere e quanto basta
Adesso devi solo metterti il grembiule e andare a cucinare. Il risultato lascerà te e i tuoi ospiti senza parole!
Procedimento per servire a tutti la torta di mele della nonna
La prima cosa da fare è prendere una ciotola capiente e inserire dentro le uova e il dolcificante. Dopodichè mescola gli ingredienti per bene utilizzando una frusta a mano.
Fatto questo aggiungi lo yogurt e l’olio per poi mescolare ancora in modo da amalgamare tutto per bene. Successivamente aggiungi la farina precedentemente setacciata insieme al lievito e amalgama per bene fino ad ottenere un composto omogeneo e privo di grumi.
In seguito aggiungi lo zucchero vanigliato e integralo allo stesso modo.
Completate queste operazioni metti un attimo da parte l’impasto ottenuto e recupera le mele.
Pulisci le mele e tagliale a cubetti, senza eliminare la buccia. Dopodichè aggiungile all’impasto e mescola con delicatezza usando una spatola in modo da farle integrare nel modo corretto.
Terminato questo procedimento devi solo prendere una tortiera a cerniera dal diametro di 22 centimetri e rivestirla con la carta da forno.
Successivamente versa dentro l’impasto che hai realizzato e livellalo per bene.
Infine porta la tortiera in un forno fatto riscaldare in precedenza ad una temperatura di 180 gradi e fallo cuocere per 40 – 45 minuti.
Quando la torta sarà pronta, portala fuori dal forno e rimuovila dallo stampo per poi spennellarci sopra la tua marmellata preferita. Dopo spolvera sopra lo zucchero a velo.
Sarà un vero e proprio godimento per le tue papille gustative.
Non devi fare altro che recuperare tutto il necessario e preparare questo dolce capace di far innamorare tutti.
Adesso non mi resta che augurare un buon appetito a te e alla tua famiglia.
