Schiacciata di patate: pronta in 5 minuti, senza lievito, velocissima
Se ogni volta decidere cosa preparare per cena è un problema ti consiglio di realizzare una buonissima schiacciata di patate.
In una manciata di minuti potremo cucinare, senza utilizzare alcun tipo di lievito, un piatto favoloso e super invitante.
Oltre ad essere veloce da preparare sarà facile come bere un bicchiere d’acqua.
Questa ricetta economica ti cambierà la vita!
Schiacciata di patate: pronta in 5 minuti, senza lievito, velocissima
Gli ingredienti utili per realizzare la schiacciata di patate sono:
- 200 gr di farina
- 50 ml di olio extravergine d’oliva
- 350 gr di patate
- 1 cucchiaino di rosmarino
- 320 ml di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 80 gr di parmigiano grattugiato
Prepariamo insieme e in poche mosse una favolosa schiacciata di patate. Anche senza utilizzare il lievito sarà buonissima. Dirigiamoci in cucina a spadellare!
La prima azione da compiere per portare a termine questo piatto e quella di dover eliminare la buccia delle patate per poi grattugiarle per bene.
Dopodiché bisogna trasferire il risultato in una ciotola capiente e versare dentro l’acqua e la farina. Successivamente aggiungiamo il parmigiano grattugiato, l’olio, il rosmarino e, per finire, il sale.
Successivamente bisogna mescolare gli ingredienti in modo corretto, con un cucchiaio, fino ad ottenere un composto cremoso e omogeneo.
Dopo aver realizzato il nostro impasto prendiamo uno stampo e rivestiamolo con un foglio di carta da forno.
A questo punto trasferiamo dentro il frutto del nostro lavoro e andiamo a livellare correttamente utilizzando una spatola.
Doniamo alla schiacciata un tocco in più spolverandoci sopra un po’ di parmigiano grattugiato. Dopodiché non resta altro da fare che inserire lo stampo in forno.
Facciamo cuocere la nostra schiacciata di patate per 25 – 30 minuti ad una temperatura di 200 gradi.
Dopodiché, quando avrà assunto un bel colore dorato, sforniamola e dividiamola in varie porzioni.
Serviamo a tavola il nostro squisito piatto salva cena e gustiamolo insieme ad amici e parenti.
Sarà un successone!
Buon appetito a tutti.
