Torta al mascarpone e cioccolato: umida e morbidissima. Impasto veloce!
Desideri realizzare una torta morbida e veloce al cioccolato? In questa pagina troverai la ricetta della torta al mascarpone e cioccolato dal profumo meraviglioso.
Questa torta sarà pronta per essere infornata in una manciata di minuti.
Sarà perfetta da assaporare di mattina, di pomeriggio e anche di sera. Ogni morso sarà buono e morbido come se fosse il primo.
Torta al mascarpone e cioccolato: umida e morbidissima. Impasto veloce!
Gli ingredienti da usare per portare a termine questa torta deliziosa sono i seguenti:
- 100 gr di cioccolato fondente
- Gocce di cioccolato quanto basta
- 250 gr di mascarpone
- 190 gr di farina 00
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 125 gr di zucchero semolato
- Zucchero a velo
- 3 uova
Ecco come creare questo dolce senza dover utilizzare dell’olio o del burro. Sarà facilissima e velocissima da realizzare ed anche morbida come una nuvola.
Cominciamo a prendere una ciotola capiente e a portare dentro il mascarpone e lo zucchero. Mescoliamo gli ingredienti con un cucchiaio e quando saranno integrati inseriamo le uova per poi lavorare con uno sbattitore manuale.
Quando il composto sarà omogeneo aggiungiamo la farina, il lievito e riprendiamo ad amalgamare con il nostro fedele sbattitore.
Successivamente andiamo ad integrare, con un cucchiaio di legno, il cioccolato ridotto a pezzi grossolanamente con l’aiuto di un coltello.
Una volta completata quest’operazione trasferiamo l’impasto ottenuto in una tortiera dal diametro di 20 centimetri. Livelliamo correttamente con una spatola per poi decorare la superficie con delle gocce di cioccolato.
A questo punto portiamo la tortiera in un forno statico e lasciamo cuocere ad una temperatura di 180 gradi per poco più di mezz’ora.
Dopodiché dovremo solo sfornare la nostra torta al mascarpone e cioccolato e spolverarla con lo zucchero a velo.
Infine serviamo questa buona torta fatta in casa a tavola. La famiglia ne diventerà dipendente e gli ospiti ti chiederanno, senza sosta, la ricetta.
Sarà un vero e proprio successo super goloso!
