Torta alle fragole senza cottura: velocissima, senza gelatina!
Le fragole sono la tua passione? Allora devi assolutamente preparare la torta semplice e deliziosa che troverai qui di seguito.
La torta di oggi non ha bisogno di alcun tipo di cottura e la sua preparazione sarà estremamente facile e veloce come un lampo.
Con un cuore cremoso abbracciato da una base croccante questa torta diventerà il dessert preferito di tutta la tua famiglia.
Torta alle fragole senza cottura: velocissima, senza gelatina!
Gli ingredienti da utilizzare per realizzare questo dolce delizioso, alla vista e al palato, sono:
- 200 ml di panna da montare
- 400 gr di biscotti
- 250 gr di yogurt alla vaniglia oppure alle fragole
- 200 gr di fragole
- 150 gr di burro fuso
Realizziamo insieme questo dolce speciale che non ha bisogno di alcun tipo di cottura. Questo dessert alla fragola conquisterà grandi e piccini!
Trasferiamo in un frullatore i biscotti divisi in modo grossolano per poi premere il tasto on.
Ottenuto, dopo la lavorazione, un composto sabbioso trasferiamolo in una grande ciotola. Dopodiché versiamo dentro il burro fuso per poi mescolare con una spatola.
Quando i biscotti avranno assorbito il burro versiamo ¾ del risultato in una tortiera a cerniera dal diametro di 20 centimetri. Livelliamo correttamente con la spatola e premiamo verso il fondo con la base di un bicchiere. Successivamente portiamo in frigo la tortiera per qualche minuto.
Nel frattempo montiamo in una ciotola la panna e, sempre utilizzando uno sbattitore elettrico, integriamo lo yogurt.
A questo punto laviamo le fragole e riduciamole a piccoli pezzi per poi versarle nel nostro composto. Dopo mescoliamo delicatamente con una spatola in modo da rendere tutto omogeneo.
Completato questo procedimento riprendiamo lo stampo dal frigo e portiamo sulla base la nostra crema di fragole. Livelliamo per bene con la spatola e copriamo tutto con il composto dei biscotti messo precedentemente da parte.
Inseriamo lo stampo di nuovo in frigo e lasciamolo riposare, questa volta, per non meno di 60 minuti dopo averlo coperto con una pellicola per alimenti.
Dopodiché portiamo il dolce su un piatto e spolveriamolo con un po’ di cocco grattugiato.
Decoriamo con una fragola e assaggiamo questa squisita delizia.
Buon delizioso appetito.
