Torta con 4 bottiglie, senza cottura. Stupirai i tuoi ospiti!
Lo sapevi che è possibile creare una delicata decorazione per una torta alla fragola deliziosa utilizzando una semplice bottiglia di plastica?
Non ci credi? Allora devi proprio leggere qui sotto e lasciarti stupire.
In questo caso il riciclo non è mai stato così goloso!
Con un po’ di attenzione, insieme alla nostra bottiglia, realizzeremo una torta alle fragole deliziosa e piena di pezzetti di fragola che riempiranno il nostro palato.
Torta con 4 bottiglie, senza cottura. Stupirai i tuoi ospiti!
Base
Cominciamo dalla preparazione della base.
Per prima cosa selezioniamo uno stampo dal diametro di 23 centimetri. Dopodiché copriamo la base con 200 grammi di savoiardi precedentemente bagnati in 150 millilitri di latte.
Salsa alle fragole
Per creare la salsa alle fragole dobbiamo usare come ingredienti:
- 20 gr di zucchero
- 500 gr di fragole
- 10 ml di succo di limone
- 20 gr di gelatina idratata
Tagliamo a dadini una parte delle fragole. L’altra metà invece trasferiamola in una ciotola e aggiungiamo la gelatina idratata, lo zucchero e il succo di limone. Dopodiché lavoriamo con un frullatore ad immersione.
Ottenuto il composto desiderato aggiungiamo le fragole fatte precedentemente a pezzettini per poi mescolare con un cucchiaio.
Trasferiamo il risultato sui savoiardi e portiamo lo stampo in frigo per 30 minuti.
Crema
Nel frattempo realizziamo la crema.
Gli ingredienti da usare sono i seguenti:
- 1 l di latte
- 80 gr di budino in polvere alla vaniglia
- 120 gr di zucchero
In un pentolino versiamo il budino in polvere. Aggiungiamo lo zucchero e il latte per poi mescolare con uno sbattitore a mano. Ottenuto un composto liquido portiamo il pentolino su un fuoco e mescoliamo fino a realizzare una crema densa.
Utilizzo della bottiglia di plastica e creazione della torta
A questo punto estraiamo lo stampo dal frigo e versiamo una metà della nostra crema sulle fragole.
Infine ricaviamo la base da quattro bottiglie di plastica e adagiamole, con la base rivolta verso l’alto, sulla torta.
Successivamente versiamo nello stampo il resto della crema e lasciamo riposare il dolce per 30 minuti in frigo.
Passato il tempo necessario estraiamo con delicatezza le bottiglie dal dolce per poter verificare la buona riuscita della decorazione ottenuta.
Riempiamo le decorazioni ottenute con la salsa di fragole e riportiamo ancora in frigo per 30 minuti. In seguito ripetiamo lo stesso procedimento dopo aver aggiunto semplicemente la salsa senza le fragole.
Visto che torta deliziosa abbiamo creato?
Delicata ma capace di attirare l’attenzione e decisamente sfiziosa.
Buon appetito.
