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Dieta della polenta: i consigli giusti per dimagrire!

Dieta della polenta: i consigli giusti per dimagrire!

I regimi dietetici dimagranti sono moltissimi, alcuni sensati, altri meno. Quale scegliere dipende da moltissimi fattori, uno tra questi sono i nostri gusti personali. Inutile provare la dieta miracolosa se i pasti che prevede non ci piacciono per niente. Andrebbe a finire che, per i giorni in cui riusciamo a tenere duro, saremo di pessimo umore e poi, inevitabilmente, molleremo.

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La dieta che andremo a vedere oggi è quella che prevede il consumo di polenta.

Per chi è adatta la dieta della polenta

Prima di proseguire è doveroso fare una precisazione. Tutti i consigli che troviamo in questo articolo, vogliono essere un aiuto per avere qualche spunto in più nell’avere un’alimentazione regolare. Se siamo in forte sovrappeso è necessario farsi seguire da un medico, lo stesso vale per chi soffre di particolari problematiche di salute.

Specificato questo, la dieta della polenta è adatta a tutte quelle persone che non riescono proprio a rinunciare ai carboidrati ma, soprattutto, per chi vuole alzarsi da tavola sentendosi davvero pieno. La polenta infatti ha un alto potere saziante.

Infine, essendo un piatto completamente privo di glutine è adatto a chi soffre di celiachia.

Perché la polenta aiuta a dimagrire

La polenta è composta principalmente da carboidrati, contiene comunque anche poco più di 8 grammi di proteine ogni cento grammi di prodotto e 4 grammi di grassi. Ha un buon apporto di ferro ,potassio, fosforo, calcio e vitamine dei gruppi A e B. Sempre in cento grammi 7 sono formati da fibre, che aiutano il transito intestinale. Possiamo quindi dire che è un alimento completo ma, quello che è più utile sapere per la perdita di peso, è che contiene al massimo 360 calorie, dentro ai citati 100 grammi. Questo unito al suo alto potere saziante, ci permetterà di perdere peso senza sentire i morsi della fame.

Come seguire la dieta della polenta

Considerate le poche calorie che contiene, possiamo permetterci di aggiungere al pasto qualche condimento, la scelta può ricadere su verdura cruda condita con un filo d’olio, oppure un sugo privo di grassi, infine anche formaggi o affettati magri possono fare al caso nostro. Un ottimo piatto che non ci farà per niente rimpiangere un primo tradizionale è la polenta con moscardini e olive, ci sazierà e appagherà il nostro palato.

La dose per pasto non deve superare i 160 grammi di farina cruda e l’assunzione deve avvenire al massimo a giorni alterni, condita sempre con prodotti differenti. La varietà dell’alimentazione è importante in tutti i regimi dietetici.

Allora cosa stiamo aspettando? Corriamo a comprare la polenta e rimettiamoci in forma!

Articolo revisionato da Maria Di Bianco, Dottoressa in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana.
Queste idee valgono oro… Altro che lattine!