L’acqua di cottura del riso è un ottimo rimedio per risolvere alcuni problemi di salute ed è utilizzato anche come trattamento di bellezza. Durante la cottura, vengono rilasciati nell’acqua nutrienti preziosi come vitamine del gruppo B, ferro, potassio, zinco, magnesio e acido folico, e berne una tazza contribuisce ad apportare all’organismo molte sostanze nutritive. L’impiego dell’acqua di cottura del riso nei paesi asiatici, ha origini secolari, non solo come sostanza lenitiva, ma anche per migliorare la pelle e i capelli. La prossima volta, quando dovrai buttare l’acqua di cottura del riso, ricordati dei consigli che stiamo per darti, magari vorrai approfittare dei suoi benefici.
Problemi gastrointestinali. Grazie all’alto contenuto di amido di riso, è in grado di fornire sollievo immediato contro i problemi gastrointestinali;
Digestione. L’amido di riso è un potente digestivo in grado di ridurre il gonfiore addominale e regolare in modo naturale la flora batterica;
Stitichezza. Consumando l’acqua di cottura del riso, si risolve il problema della stitichezza in maniera naturale;
Ipertensione. Grazie ai bassi livelli di sodio, l’acqua di cottura del riso è un ottimo rimedio per curare e prevenire l’ipertensione.
Latte materno. Pare che la bevanda sia in grado di stimolare la produzione di latte materno. E’ consigliabile berne 8 bicchieri al giorno;
Energetico. Grazie all’alto contenuto di nutrienti e alla concentrazione di carboidrati, è un ottimo energizzante, particolarmente indicato per le persone debilitate o che hanno poco appetito.
Pelle. I numerosi antiossidanti e l’inositolo favoriscono la crescita cellulare e la stimolazione del flusso sanguigno, aiutando a prevenire l’invecchiamento precoce. Ha azioni tonificanti ed aiuta ad aprire i pori e a lenire le irritazioni;
Capelli. Utilizzare l’acqua di cottura del riso per lavare i capelli, permette di avere una capigliatura più robusta, lucente e morbida.
