Ecco cosa vi occorre:
- 200 ml di latte condensato
- 200 ml di latte
- 1,5 kg di ghiaccio
- 150 g di sale
- 2 sacchetti freezer con chiusura (un piccolo, uno grande)
- glassa per dessert o sciroppo (opzionale)
Potrete aggiungere cacao, cannella e tutto quello che più vi piace per ottenere gusti diversi 🙂
Ecco come fare:
- Versare il latte condensato nel sacchetto freezer più piccolo
- Dopo aver inserito il latte chiudere il sacchetto.
- Nel sacchetto freezer più grande mettete il ghiaccio e il sale.
- Tutto quello che dovete fare ora è agitare i due sacchetti per circa 7-8 minuti.
- Trascorso questo tempo prendete il sacchetto con il latte, lavate benela parte esterna del sacchetto in modo che non vi rimanga sale.
- Ed ecco il vostro gelato flash da guarnire come a voi piace: panna, sciroppo, liquore, granella, cioccolato e tanto altro.
