Redazione Contatti Impostazioni Privacy

Frittelle di mele al forno: buonissime, molto leggere e povere di calorie

Pubblicità

Frittelle di mele al forno: buonissime!

Sono sane, sono davvero gustose e vanno pure d’accordo con la dieta. Parliamo delle frittelle di mele al forno, che sono un dessert assai semplice da preparare e molto amato da tutti.

Qui di seguito te ne proponiamo la ricetta. È facile, non temere.

La sua realizzazione prevede l’impiego di farina doppio zero, latte e ovviamente mele. La cottura che ti proponiamo, però, non è quella solita, cioè la frittura (che come si sa fa male), ma è quella al forno, che ovviamente è molto più salutare.

Se anche a te piacciono le mele e se non vuoi rinunciare a un dolce sfizioso, le frittelle di mele al forno che ti proponiamo qui non potranno che trasformarsi in una vera e propria droga. Non saprai resistere!

Pubblicità

Il bello è che le potrai mangiare senza rimorsi di coscienza e anche se sei a dieta.

Gli ingredienti li abbiamo già accennati, ma vediamoli più nel dettaglio.

Dunque, ti occorrono: sei mele; un cucchiaino di cannella in polvere; 250 grammi di farina doppio 0; un cucchiaino di lievito vanigliato (per esempio il Paneangeli); mezzo cucchiaino di sale; due uova; 320 millilitri di latte; un pezzetto di burro; la buccia di mezzo limone grattugiata.

Frittelle di mele al forno: come procedere

Taglia le mele a fettine e spargici sopra la cannella. Mischia bene gli altri ingredienti tra loro fino a che non ottieni una consistenza ben omogenea.

Pubblicità

A questo punto passa le fette di mela nella pastella, poi disponile su una teglia ricoperta con della carta da forno. Metti nel forno a175 gradi e lascia cuocere per un venti-trenta minuti.

2 pieces of fresh homemade apple fritters.

Queste deliziose frittelle (che però essendo cotte al forno in realtà non sono esattamente “frittelle”) le puoi servire da sole, con una scenografica spolverata di zucchero a velo, oppure con della marmellata.

In tutti e due i casi sono davvero irresistibili.


Potrebbe interessarti anche...