Metti l’arancia con la buccia nel frullatore e impasta tutto | Torta all’arancia che sa veramente di arancia!

sbattere larancia con la buccia torta all arancia 2

Vuoi preparare una gustosa torta all’arancia mantenendo intatto tutto il gusto del frutto?

Semplice: il segreto per riuscirci è frullare un’arancia lasciando intatta la buccia.

La ricetta della soffice torta all’arancia prevede l’utilizzo di un frullatore e di tanto, ma tanto succo d’arancia. In più utilizzare l’arancia intera donerà al dolce un gusto davvero mai provato prima.

Sarà facilissimo e ci vorranno solo pochi minuti.

sbattere larancia con la buccia torta all arancia 2

Soffice torta all’arancia: ingredienti.

Per realizzare l’impasto dobbiamo usare:

  • 250 gr di farina
  • 100 ml di succo d’arancia
  • 14 gr di lievito per dolci
  • 1 arancia intera (eliminare la parte bianca e i semi)
  • 200 gr di zucchero
  • 4 uova
  • 150 ml di olio da cucina

Prepariamo lo sciroppo per la torta con gli ingredienti:

  • 30 gr di zucchero
  • 300 ml di succo d’arancia

Procedimento.

Trasferiamo un’arancia tagliata a spicchi mantenendo la buccia in un frullatore. Aggiungiamo le uova, lo zucchero, l’olio, il succo d’arancia e azioniamo il nostro elettrodomestico.

Quando il frullatore avrà realizzato un composto completamente liquido, trasferiamo il risultato in una ciotola capiente.

Dopodiché portiamo dentro la farina setacciata e cominciamo a mescolare con una frusta a mano. Successivamente aggiungiamo il lievito per dolci e riprendiamo a mescolare, questa volta, delicatamente.

A questo punto prendiamo uno stampo (30 x 20 x 6 centimetri) e imburriamolo completamente.

Completata quest’operazione trasferiamo dentro l’impasto e portiamolo in un forno caldo per farlo cuocere a 180 gradi per 35 minuti.

Nel frattempo adagiamo un pentolino sul fuoco e versiamo dentro il succo d’arancia. Dopodiché aggiungiamo lo zucchero e mescoliamo con una spatola fino a portare il composto al punto di ebollizione.

Successivamente allontaniamo il risultato dal fornello ed estraiamo dal forno la torta.

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Con uno stecchino per spiedini andiamo a bucherellare la torta e successivamente versiamo sopra il nostro sciroppo caldo.

Lasciamo riposare il tutto per 20 minuti per poi trasferire il dolce, capovolto, su un piatto piano e servirlo a tavola.

Buon dolce appetito.

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